tiistai 4. marraskuuta 2014

Terveellinen




MakroTexissä tänään alkavan haasteviikon teema on terveellinen. Kesän muhkea sato tallennettuna pakasteiksi, mehuiksi, soseiksi ja marjoiksi saa minut hymyilemään. Makumarjojeni ykkönen on mustikka. Nam


Pullataikinaan leivottua mustikkapiirakkaa ei mikään voita! Entäs sitten mansikka? Kesän ensimmäinen puutarhamansikkasato saa arvoisensa paikan perinteisen ja ah' niin maistuvassa kakussa. Mansikka on soseutettuna ja marjoina kakun välissä ja päällä.



Entäs sitten, kun kasvihuone vilkuttaa ensimmäisen punaisen tervehdyksensä? Itse kasvatetun tomaatin makua ei mielestäni mikään voita. Jos puutarhuri ei laske työtunteja, niin kasvattajan ilo on suuri. Omenastakin sanotaan, jos syöt sellaisen päivässä, pidät lääkärin loitolla.



Heinäkuun loppupuolella voi suolta löytää sen keltaista kultaa.  Mikrossa lämmitetty leipäjuusto ja lakkahillo on oiva makupari.


Terveellinen on makrotexin aiheena tänään ja lisää kuvia aiheesta terveellinen löydät pienen linnun sivulta..




16 kommenttia:

  1. Marjat ovat maukkaita. Mustikat eritoten ja nuo vatutkin. Mansikkaa en voi syödä enkä tomaattiakaan, mutta lakat: herkullista.

    VastaaPoista
  2. Mansikkakakku ja mustikkapiirakka -ne ovat omankin terveyteni kulmakivet :D

    Nam!

    VastaaPoista
  3. Kyllä vaan on ihanaa kun metsän antimista voimme nauttia, ilmaiseksikin vieläpä jos jaksaa nähdä vaivaa. :)

    VastaaPoista
  4. Nonni. Nyt tekee ihan järjettömästi mieli mustikoita! Marjat on niin ihania.

    VastaaPoista
  5. Kyllä makuhermot heräs...oi mitä ihanuuksia.

    VastaaPoista
  6. Oi ihania lakkoja. Niitä en ole syönyt aikoihin!

    VastaaPoista
  7. Marjat on tosiherkkua ja silleen edullisiakin, jos ja kun itse poimii. Leipäjuusto ja hillat on minunkin supersuosikkejani.

    VastaaPoista
  8. No, jo on marjat, sano entinen ukko eikun minä. Pivossa on paljon terveellistä ja värikästä talven varalle.

    VastaaPoista
  9. Loistavia kuvia, varsinkin marjakuvat. Kun joskus oppisi ottamaan tuollaisia kuvia. :(

    Terv. Täysin arkista

    VastaaPoista
  10. Oli vain niin terveelisen herkullista, etää teki mieli ojentaa käsi ja maistaa.
    Vaan eihän se ruudun takaa onnistu

    VastaaPoista
  11. Voi vitsi, miten upeat kuvat ja aiheet, tietysti. Mansikkakakku vei kieleni :)

    VastaaPoista
  12. Kiitos kaikille ihanista vastuksistanne!
    Nyt vasta huomasin, että mainitsemani mansikkakakku onkin vadelmakakku. Öh, kyllä te olette kilttejä, kun ette huomauttaneet.

    VastaaPoista
  13. Ihani terveellisiä herkkuja. Kauniit kuvat :)

    VastaaPoista
  14. Eihän sitä huomannut, että olivat vattuja, kun silmillä tuli syötyä niin nopeasti :D

    VastaaPoista
  15. Nam. Herkullista olisipa suussa sama kuin silmissä. :)

    VastaaPoista